ランチ~えびさんチャーハン~
2009年 10月 26日チャーハン食べたい(^0^)ということで作りました
++++++えびさんチャーハン+++++
材料(2人分)
えびさん 10匹くらい ごはん 1合
長ねぎ 1本 サラダ油 適量
キャベツ 3枚 ごま油 適量
人参 1/2本 しょう油 小さじ1
ピーマン 2個 塩 適量
卵 1個
しょうが 少し
にんにく 少し
作りかた
材料をすべて細かく切る!
温めたフライパンに、サラダ油をひいてにんにくとしょうがをじっくりと焦がさない様に炒める。
次に、えびさんを入れ香りがでだしたら人参・ピーマン・キャベツを入れ炒める。
塩を適量ふり味をととのえたら、温かいご飯を入れ炒める。
次に長ねぎを加えかるく火が通ったら、溶き卵儀をまわしいれ、ごま油としょう油で香りづけをしたら出来上がり♪
by kanui105
| 2009-10-26 01:00